Cannelloni 250g
Kód: 80017Související produkty
Detailní popis produktu
Název pochází ze slova „canna“ (italsky „trubka“) a odkazuje na válcovitý tvar tohoto formátu. Ideální pro zapékání – skvěle se hodí k plnění chutnými omáčkami na bázi masa, zeleniny nebo ricotty. Vyznačují se tuhostí a kompaktností těsta, díky čemuž vytvářejí dokonalé spojení mezi omáčkami a náplněmi. Cannelloni nevyžadují předvaření a po upečení budou mít zlatavou barvu, pevný povrch a elastickou strukturu, což zajistí jejich dokonalou fixaci během vaření.
Složení: krupice z tvrdé PŠENICE, voda. Může obsahovat stopy vajec, sóji a hořčice.
Počet kusů v kartonu: 12 kusů
Návod na přípravu: plech dobře vymažte máslem. Náplň vložte do cannelloni, která nevyžaduje předvaření, a dejte do pekáče v jedné vrstvě. Cannelloni zalijte tekutou omáčkou (např. rajčatovou nebo bešamelovou) dle receptu. Pečte v troubě 30 minut při 190 °C.
Vyrobeno v: Itálie
Skladování: skladujte na chladném a suchém místě.
Hmotnost: 250g
Výrobce: LIGUORI PASTIFICIO dal 1820 S.p.A. – Via dei Pastai, 50 - 80054 Gragnano (NA) - Itálie
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1484 kJ/ 350 kcal
Tuky 1,5g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3g
Sacharidy 72,6g, z toho cukry 3,5g
Bílkoviny 12g
Sůl 0,005g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | TRVANLIVÉ POTRAVINY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 8008912010508 |
| Alergeny: | obiloviny obsahující lepek |
| Typ balení: | běžné balení |
| Země původu: | Itálie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pastificio Liguori je jednou z nejstarších italských továren na těstoviny, založenou v roce 1795 v městě Gragnano v Kampánii. Tato oblast je známá svou dlouhou tradicí výroby těstovin, a Liguori je považována za průkopníka v tomto odvětví. Pastificio Liguori byla založena Gaetanem Liguorim a od té doby si předává své know-how z generace na generaci. V roce 2013 se stala první továrnou na těstoviny, která získala prestižní certifikaci Pasta di Gragnano IGP (Chráněné zeměpisné označení), což potvrzuje její závazek k tradičním metodám výroby a kvalitě surovin. Liguori používá pouze 100% italskou semolinu z tvrdé pšenice a pramenitou vodu z pohoří Lattari. Proces výroby zahrnuje pomalé sušení při nízkých teplotách – 9 hodin pro krátké tvary a 18 hodin pro dlouhé tvary – což pomáhá zachovat chuť, vůni a nutriční hodnoty těstovin. Pastificio Liguori klade důraz na ekologickou odpovědnost. Nabízí také BIO těstoviny s certifikací IGP, vyrobené z ekologicky pěstované pšenice bez použití pesticidů, což odráží jejich závazek k udržitelnosti a zdravému životnímu stylu.
