Loison

Loison je rodinná cukrářská firma s tradicí od roku 1938, která sídlí v Motta di Costabissara v italské provincii Vicenza. Již čtvrtá generace rodiny Loison kombinuje řemeslnou tradici s inovativním přístupem a přináší zákazníkům produkty nejvyšší kvality. Loison je známá především díky svým panettone, sušenkám a dalším sladkým delikatesám, vyráběným z vybraných prvotřídních surovin – čerstvého másla, kvalitní italské mouky, čerstvých vajec a přírodní bourbon vanilky z Madagaskaru. Výroba pečiva probíhá pomalu a pečlivě, aby si každý produkt uchoval svou vůni, křehkost a bohatou chuť. Kromě zachování tradičních receptur se Loison aktivně věnuje inovaci a kreativitě – panettone a sušenky jsou často přizpůsobeny pro celoroční konzumaci a kombinovány s netradičními chutěmi, čímž vznikají jedinečné sladké zážitky. Firma získala řadu ocenění za kvalitu a originalitu svých výrobků a spolupracuje se Slow Food i s dalšími iniciativami na ochranu tradičních potravin. Loison také provozuje vlastní muzeum, kde představuje historii a kulturní dědictví italského cukrářství. Díky exportu do více než 70 zemí je Loison dnes nejen symbolem italské cukrářské tradice, ale i prestižní značkou, která zákazníkům po celém světě přináší autentickou chuť a eleganci.