Prosciutto Cotto Duomo kg
Kód: 97974Související produkty
Detailní popis produktu
Národní vařená šunka bez přidaných polyfosfátů a kaseinátů, bez lepku a mléčných derivátů se získává zpracováním italské vepřové kýty. Jedná se o vysoce kvalitní výrobek, který se zpracovává tradičním způsobem typickým pro nejvyhlášenější italské uzenářství: dlouhé zrání masa, omezené porcování, jemné naklepávání a pomalé vaření v parních pecích.
Složení: vepřové maso, sůl, dextróza, aromata, přírodní aromata, antioxidant: askorbát sodný (E301), konzervační látky: dusitan sodný (E250).
Počet kusů v kartonu: 2 kusy
Země původu masa: EU
Vyrobeno v: Itálie
Skladování: skladujte při teplotě do max. +4 °C.
Hmotnost: cca 7kg (přesná hmotnost uvedena na originální etiketě)
Výrobce: Prosciuttificio San Michele s.r.l. Via Cavo 16 - 43037 Lesignano de' Bagni - Parma
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 705 kJ/ 169 kcal
Tuky 11g z toho nasycené mastné kyseliny 4,3g
Sacharidy 1g, z toho cukry 0,9g
Bílkoviny 16,5g
Sůl 2,1g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | LAHŮDKY A UZENINY |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Typ balení: | pultové balení |
| Vlastnosti: | bez lepku |
| Země původu: | Itálie |
| Druh masa: | vepřové |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Terre Ducali je italská značka, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních sušených mas a uzenin. Působí v oblasti kolem Parmy, známé svou dlouhou tradicí v produkci delikátních masných výrobků s chráněným označením původu. Sortiment Terre Ducali zahrnuje speciality jako Fiocco di Prosciutto, Culatta Emilia, Coppa di Parma PGI, Salame Felino IGP nebo Strolghino, přičemž všechny produkty jsou vyráběny s důrazem na tradiční metody, vybrané suroviny a autentickou italskou chuť. Společnost klade důraz na kvalitu, udržitelnost a bezpečnost výrobků, využívá moderní technologie ke zvýšení trvanlivosti a zároveň respektuje tradiční procesy zrání a zpracování masa. Díky tomu jsou produkty Terre Ducali ideální volbou pro milovníky italské kuchyně, kteří ocení autentickou chuť a prvotřídní kvalitu.

