Kachní foie gras 130g
Kód: 83047Související produkty
Detailní popis produktu
Prémiová francouzská specialita z regionu jihozápadní Francie, připravená z kvalitních kachních jater. Blok foie gras je jemná emulze z kachních jater s krémovou strukturou. Ideální k aperitivu, podávaný na kousky nebo na kanapkách. „Le Bloc de Foie Gras“ znamená doslova „blok z foie gras“ — tedy paštiková forma z čistých kachních jater, nikoli směs s jinými druhy masa.
Složení: kachní foie gras, pitná voda, jedlá sůl, Armagnac, pepř, cukr.
Počet kusů v kartonu: 36 kusů
Země původu kachního masa: Francie
Vyrobeno v: Francie
Skladování: skladujte na chladném a suchém místě. Podávejte chlazené. Po otevření uchovávejte v lednici a rychle zkonzumujte.
Hmotnost: 130g
Výrobce: Jean Larnaudie 76 Rue des Artisans, 46100 Figeac, Francie
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 2085 kJ/ 506 kcal
Tuky 53g, z toho nasycené mastné kyseliny 23g
Sacharidy 1,2g, z toho cukry 0,9g
Bílkoviny 6,2g
Sůl 1,3g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | LAHŮDKY A UZENINY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.13 kg |
| EAN: | 3113010125148 |
| Typ balení: | běžné balení |
| Země původu: | Francie |
| Druh masa: | kachní |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jean Larnaudie je francouzská značka, která se specializuje na řemeslné zpracování masa a na výrobu tradičních francouzských specialit podle osvědčených receptur. Společnost sídlí ve městě Figeac v regionu Quercy na jihozápadě Francie a její historie sahá více než 60 let zpět. Jean Larnaudie klade důraz na zachování tradičních metod výroby foie gras, které se v regionu jihozápadní Francie předávají z generace na generaci. Jejich zaměstnanci jsou školeni zkušenými mistry, aby si osvojili regionální know-how a udrželi vysokou kvalitu produktů. Společnost se zaměřuje na výběr kvalitních surovin, přičemž 90 % foie gras pochází z kachen chovaných a zpracovaných v jihozápadní Francii, což je zaručeno chráněným zeměpisným označením (IGP). Jean Larnaudie nabízí ale i vepřové teriny nebo různé konfity. Od roku 2007 získala Jean Larnaudie 63 medailí na různých soutěžích, včetně prestižního ocenění "Saveur de l’Année" v roce 2021, které uznává nejlepší potravinářské produkty ve Francii.
