Rillettes kachní s foie gras 180g
Kód: 83050Související produkty
Detailní popis produktu
Prémiová francouzská delikatesa z jihozápadní Francie, připravená výhradně z kachního masa a 30 % kachního foie gras. Maso je jemně natrhané a jednoduše dochucené solí a kořením, což zachovává autentickou chuť tradičních rillettes. Díky přidanému foie gras jsou rillettes měkčí, krémovější a lahodně rozplývavé. Ideální k aperitivu, na opečený chléb, toust nebo krekry, případně jako součást gurmánského předkrmu či uzeninového prkénka.
Složení: kachní maso 69 %, kachní foie gras 30 % (kachní foie gras, jedlá sůl, Armagnac, pepř, cukr, antioxidant: kyselina askorbová, konzervant: dusitan sodný), jedlá sůl, pepř, konzervant: dusitan sodný.
Počet kusů v kartonu: 12 kusů
Země původu kachního masa: Francie
Vyrobeno v: Francie
Skladování: skladujte na chladném a suchém místě. Podávejte chlazené. Po otevření uchovávejte v lednici a rychle zkonzumujte.
Hmotnost: 180g
Výrobce: Jean Larnaudie 76 Rue des Artisans, 46100 Figeac, Francie
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 892 kJ/ 215 kcal
Tuky 13g, z toho nasycené mastné kyseliny 1g
Sacharidy 0,5g, z toho cukry 0,5g
Bílkoviny 16g
Sůl 1g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | LAHŮDKY A UZENINY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.18 kg |
| EAN: | 3113010118461 |
| Typ balení: | běžné balení |
| Země původu: | Francie |
| Druh masa: | kachní |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jean Larnaudie je francouzská značka, která se specializuje na řemeslné zpracování masa a na výrobu tradičních francouzských specialit podle osvědčených receptur. Společnost sídlí ve městě Figeac v regionu Quercy na jihozápadě Francie a její historie sahá více než 60 let zpět. Jean Larnaudie klade důraz na zachování tradičních metod výroby foie gras, které se v regionu jihozápadní Francie předávají z generace na generaci. Jejich zaměstnanci jsou školeni zkušenými mistry, aby si osvojili regionální know-how a udrželi vysokou kvalitu produktů. Společnost se zaměřuje na výběr kvalitních surovin, přičemž 90 % foie gras pochází z kachen chovaných a zpracovaných v jihozápadní Francii, což je zaručeno chráněným zeměpisným označením (IGP). Jean Larnaudie nabízí ale i vepřové teriny nebo různé konfity. Od roku 2007 získala Jean Larnaudie 63 medailí na různých soutěžích, včetně prestižního ocenění "Saveur de l’Année" v roce 2021, které uznává nejlepší potravinářské produkty ve Francii.
