Salchichón krůtí plátky 80g
Kód: 4255Související produkty
Detailní popis produktu
Salchichón krůtí plátky jsou variantou tradiční španělské uzeniny salchichón, která je vyrobena z krůtího masa místo běžného vepřového. Tento salchichón je zdravější alternativou pro ty, kteří preferují nízkotučné nebo lehčí uzeniny, ale zároveň nechtějí přijít o autentickou chuť typickou pro tradiční salchichón. Stejně jako u klasického salchichónu, i v této variantě se používají koření jako česnek, pepř, sůl a někdy i další aromatické přísady. Krůtí salchichón je zpravidla méně tučný než verze z vepřového masa, ale přitom stále zachovává charakteristickou chuť a texturu, které jsou pro tuto uzeninu typické.
Složení: krůtí maso, krůtí tuk, kachní tuk 2,2 %, jedlá sůl, sušené MLÉKO, kukuřičný dextrin, dextróza, LAKTÓZA, cukr, bramborový škrob, aroma, koření, MLÉČNÉ bílkoviny, regulátory kyselosti (E-262, E-331iii), emulgátory (E-450i, E-451i), látky zvýrazňující vůni a chuť (E-621), antioxidant (E-301), konzervanty (E-250, E-252), barvivo (E-120). Konzervant (E-235) a antioxidant (E-331iii) – k ošetření povrchu. Může obsahovat stopy sóji. 100g výrobku bylo vyrobeno ze 115g masa.
Počet kusů v kartonu: 15 kusů
Země původu masa: Španělsko
Vyrobeno v: Španělsko
Skladování: skladujte při teplotě 0 °C až +8 °C.
Hmotnost: 80g
Výrobce: EMBUTIDOS CARCHELEJO, SL 23192 Carchelejo - Jaén, Španělsko
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1298 kJ/ 311 kcal
Tuky 19g, z toho nasycené mastné kyseliny 6,6g
Sacharidy 6,8g, z toho cukry 3,2g
Bílkoviny 28,2g
Sůl 5g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | LAHŮDKY A UZENINY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.08 kg |
| EAN: | 8421764165644 |
| Alergeny: | mléko |
| Typ balení: | karton |
| Vlastnosti: | bez lepku |
| Země původu: | Španělsko |
| Druh masa: | krůtí |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Embutidos Carchelejo je španělská rodinná firma specializující se na výrobu kvalitních uzenin, zejména z vepřového a krocaního masa. Byla založena v roce 1960 v malebné vesnici Carchelejo v provincii Jaén, která se nachází v pohoří Sierra Mágina, známém pro svou dlouhou tradici v řemeslné výrobě uzenin. Díky úsilí zakladatelů se firma postupně rozšířila nejprve po celé provincii Jaén a později i do sousedních oblastí, zejména do Córdoby. V roce 1988 došlo k první modernizaci zařízení, která firmě umožnila naplnit požadavky evropské legislativy v oblasti hygieny a bezpečnosti potravin. Dnes firmu vede druhá generace rodiny, která přinesla do řízení novou energii, inovace a zaměření na dnešního spotřebitele. Výrobky si zachovávají tradiční charakter, ale jsou přizpůsobeny současným požadavkům trhu – důraz na kvalitu, bezpečnost a odpovědnost k životnímu prostředí. Carchelejo má dnes širokou distribuční síť v celém Španělsku a více než deset let působí i na mezinárodním trhu – vyváží do více než 20 zemí světa. Společnost má propracovaný systém kontroly kvality, včetně HACCP a hygienických plánů, sledovatelnosti, bezlepkových a halal certifikovaných produktů, certifikací BRC a IFS (mezinárodní standardy bezpečnosti potravin dle GFSI).
