Cereal Terra, Strana 2

​Cereal Terra je italská rodinná společnost založená v roce 1990, sídlící na úpatí Alp ve městě Ciriè. Od svého vzniku se specializuje na výrobu 100% organických produktů, jako jsou omáčky, pesta, polévky a další pochutiny, vždy s důrazem na přírodní suroviny a tradiční metody zpracování. Společnost klade důraz na transparentnost, udržitelnost a respekt k přírodě, což odráží jejich filozofii "umění konzervace". To zahrnuje používání čerstvých a organických surovin v jejich přirozené sezóně, aby zachovali autentické chutě a živiny.  Bazalka Genoese DOP, která se používá pro výrobu pest, je pěstována na rodinné farmě Il Ciliegio, která se nachází ve městě Sarzana, v oblasti Ligurie. Pole jsou symbolem zemědělství visícího nad mořem. Tato bazalka je velmi ceněná, protože reprezentuje jednoduchost, kvalitu a typičnost regionu a jeho kultury. Podmínky certifikace DOP (chráněné označení původu) zaručují sledovatelnost a kontrolu původu tohoto produktu. Bazalka je tradiční produkt, jehož výroba je regulována pravidly stanovenými obchodními komorami, a je označena 100% transparentním způsobem.