Pastificio Liguori
Webová stránka značky: Pastificio LiguoriPastificio Liguori je jednou z nejstarších italských továren na těstoviny, založenou v roce 1795 v městě Gragnano v Kampánii. Tato oblast je známá svou dlouhou tradicí výroby těstovin, a Liguori je považována za průkopníka v tomto odvětví. Pastificio Liguori byla založena Gaetanem Liguorim a od té doby si předává své know-how z generace na generaci. V roce 2013 se stala první továrnou na těstoviny, která získala prestižní certifikaci Pasta di Gragnano IGP (Chráněné zeměpisné označení), což potvrzuje její závazek k tradičním metodám výroby a kvalitě surovin. Liguori používá pouze 100% italskou semolinu z tvrdé pšenice a pramenitou vodu z pohoří Lattari. Proces výroby zahrnuje pomalé sušení při nízkých teplotách – 9 hodin pro krátké tvary a 18 hodin pro dlouhé tvary – což pomáhá zachovat chuť, vůni a nutriční hodnoty těstovin. Pastificio Liguori klade důraz na ekologickou odpovědnost. Nabízí také BIO těstoviny s certifikací IGP, vyrobené z ekologicky pěstované pšenice bez použití pesticidů, což odráží jejich závazek k udržitelnosti a zdravému životnímu stylu.
Těstoviny ve tvaru velkých dutých válečků z pšeničné semolinové mouky Grano duro k zapečení
Těstoviny ve tvaru dlouhých dutých špaget z pšeničné semolinové mouky Grano duro
Těstoviny ve tvaru srolovaného pergamenu z pšeničné semolinové mouky Grano duro
Těstoviny ve tvaru mušliček z pšeničné semolinové mouky Grano duro
Těstoviny ve tvaru motýlků z pšeničné semolinové mouky Grano duro
Těstoviny ve tvaru vrtule z pšeničné semolinové mouky Grano duro
Těstoviny dlouhé a ploché podobné tvaru špaget z pšeničné semolinové mouky Grano duro
Těstoviny ve tvaru šneka z pšeničné semolinové mouky Grano duro
Těstoviny ve tvaru rýže z pšeničné semolinové mouky Grano duro
Těstoviny s dutým tvarem a zkosenými konci z pšeničné semolinové mouky Grano duro
Těstoviny ve tvaru špaget z pšeničné semolinové mouky Grano duro
Jemné čerstvé bramborové italské noky s měkkým středem
Stránka 1 z 2 - 19 položek celkem