Pinot Bianco Trentino DOC 0,75l
Kód: 99034Související produkty
Detailní popis produktu
Víno má slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Vůně je jemně ovocná s tóny broskve, lehce květinová a minerální. Chuť je plná, dlouhotrvající, s vyváženou kyselinkou a příjemnou slaností. Ruční sběr hroznů probíhá v měsíci září a v první dekádě října. Následuje bílá vinifikace, statické odkalení a fermentace při kontrolované teplotě. Víno zraje v nerezových tancích před lahvováním.
Vinařství: Cantina d'Isera
Odrůda: Pinot Blanc (rulandské bílé)
Země původu: Itálie
Oblast: Trentino
Počet kusů v kartonu: 6 kusů
Obsah alkoholu: 12,5 %
Objem: 0,75l
Podávat při teplotě: 9 – 11 °C
Barva: slámově žlutá se zelenkavými odlesky.
Vůně: jemně ovocná s tóny broskve, lehce květinová a minerální.
Chuť: plná, dlouhotrvající, s vyváženou kyselinkou a příjemnou slaností.
Zrání: víno zraje v nerezových tancích, než je lahvováno.
Párování: skvělé jako aperitiv, ideální k předkrmům z ryb, jako je carpaccio z lososa a tuňáka, špenátové gnocchi nebo ravioli, a také k grilovanému rybímu masu.
Složení: hrozny, zahuštěný hroznový mošt, regulátor kyselosti: kyselina vinná, stabilizátory: arabská guma a kyselina metavinná, konzervanty: SIŘIČITANY.
Výživové údaje na 100ml:
Energetická hodnota 303 kJ/ 73 kcal
Tuky 0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 0,9g, z toho cukry 0,1g
Bílkoviny 0g
Sůl 0g
Doplňkové parametry
Kategorie: | NÁPOJE |
---|---|
EAN: | 8009296000307 |
Alergeny: | siřičitany |
Barva vína: | bílé víno |
Druh vína: | tiché |
Objem: | 0,75l |
Obsah cukru: | suché |
Označení: | DOC |
Země původu: | Itálie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Cantina d’Isera je historické vinařství z oblasti Trentino, založené v roce 1907 skupinou 32 odhodlaných pěstitelů vína. Nachází se v srdci Vallagariny, kde na sopečných půdách v okolí Isery vznikají vína s nezaměnitelným charakterem. Dnes sdružuje více než 150 vinařů, kteří obhospodařují 200 hektarů vinic. Pod vedením zkušených enologů zde vznikají vína, která spojují moderní technologie s úctou k tradici a terroiru. Cantina d’Isera je domovem proslulého Marzemina, ale také elegantních bílých vín jako Gewürztraminer, Chardonnay nebo Müller Thurgau. Vína, která v sobě nesou historii, péči a vášeň generací. Marzemino je skutečným symbolem Cantina d’Isera – vínem, které nese více než sto let vášně, práce a respektu k tradici. Právě v Iseře, na tmavých vulkanických půdách bohatých na bazalt, dosahuje tato odrůda své nejvyšší kvality. Každé víno vypráví příběh práce, péče a oddanosti. Vinaři z Cantina d’Isera po generace s láskou obhospodařují svá vinice v srdci Trentina – jednoho z nejkrásnějších vinohradnických regionů Evropy.