Dogajolo Bianco Chardonnay Toscano IGT 0,75l
Kód: 99248Související produkty
Detailní popis produktu
Toto elegantní bílé víno typu Super-Tuscan pochází z vlastních vinic v oblasti Chianciano a Montepulciano v toskánské provincii Siena. Vinice se rozprostírají na slunných svazích, kde byly pečlivě vybrány ideální podmínky pro pěstování hroznů a výrobu tohoto výjimečného vína. Po odstopkování jsou hrozny krátce ponechány v kontaktu se slupkami, aby víno získalo svou charakteristickou barvu a aromatickou komplexnost. Následná fermentace probíhá za kontrolované teploty, která pomáhá zachovat svěží ovocný charakter. Víno je šetrně zpracováváno a uchováváno při nízkých teplotách, aby si zachovalo svou přirozenou svěžest a aromatickou čistotu. Ve sklenici zaujme slámově žlutou barvou se zelenkavými odlesky.
Vinařství: Carpineto
Odrůda: Chardonnay 85 %, Grechetto, Sauvignon Blanc
Země původu: Itálie
Oblast: Toskánsko
Počet kusů v kartonu: 6 kusů
Obsah alkoholu: 13 %
Objem: 0,75l
Podávat při teplotě: 10-12 °C
Barva: slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky.
Vůně: příjemně ovocné, elegantně aromatické a harmonické víno.
Chuť: víno středně plného těla s příjemnou kyselinkou a suchým, jemným a sametově hebkým závěrem.
Párování: vynikající jako aperitiv, též vhodné ke středomořským chodům jako saláty, těstoviny, mořské plody a bílá masa, optimální k výrazným a pikantním asijským chodům.
Složení: hrozny, konzervanty: SIŘIČITANY.
Výživové údaje na 100ml:
Energetická hodnota 301 kJ/ 73 kcal
Tuky 0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 0,8g, z toho cukry 0,8g
Bílkoviny 0g
Sůl 0g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | VÍNA |
|---|---|
| EAN: | 8003015714889 |
| Alergeny: | siřičitany |
| Barva vína: | bílé víno |
| Druh vína: | tiché |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah cukru: | suché |
| Označení: | IGT |
| Země původu: | Itálie |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Carpineto bylo založené v roce 1967 v městečku Dudda v obci Greve in Chianti. Založili ji Giovanni Carlo Sacchet a Antonio Mario Zaccheo, kteří se rozhodli vyrábět Chianti Classico nejvyšší kvality. Od počátku projevovali velký cit pro inovativní zemědělské techniky, jako jsou pečlivý výběr místa pro nové výsadby, výběr klonů, ale také zemědělství silně orientované na nízké výnosy. Přibližně 95 % veškeré produkce tvoří červená vína a většinu z nich tvoří vína, která před uvedením na trh zrají tři roky a déle. K dnešnímu dni uvádí Carpineto na trh přibližně 3 miliony lahví: vína, která vyjadřují vůně a vlastnosti terroir, v němž se zrodila, a uchovávají si živost a vůni po mnoho let. Carpineto je příběh dvou přátel a jejich rodin, které spojuje společná láska k Sangiovese a silná touha podílet se na renesanci vína v Toskánsku. Dnes pokračují ve svém snu vyrábět vína, která milují a která jsou oceňována v 70 zemích světa.
