Dogajolo Vermentino IGT 0,75l
Kód: 99259Související produkty
Detailní popis produktu
Elegantní bílé víno s typicky středomořským charakterem, pocházející z oblasti Maremma na toskánském pobřeží. Ve vůni se prolínají jemné květinové tóny připomínající jarní mořský vzduch a rozkvetlou krajinu. Chuť je harmonická a svěží, s ovocnými a lehce medovými nuancemi, které postupně přecházejí do příjemně sametového projevu. Vyvážená kyselinka dodává vínu svěžest, zatímco závěr je plný, kulatý a zároveň suchý. Víno má slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky, které se během zrání mění do zlatavých tónů.
Vinařství: Carpineto
Odrůda: Vermentino a další odrůdy
Země původu: Itálie
Oblast: Toskánsko
Obsah alkoholu: 12,5 %
Objem: 0,75l
Podávat při teplotě: 10-12 °C
Barva: slámově žlutá se zelenými odlesky, které se časem mění na zlaté.
Vůně: vyvážené květinové tóny, připomínající vzduch na pobřeží během jarního kvetení.
Chuť: počáteční ovocné a medové chutě ustupují jemné měkkosti, vyvážené dobrou kyselinkou. Závěr je kulatý, ale suchý.
Párování: vynikající jako aperitiv, nejlépe vynikne s těstovinami a rizotem s mořskými plody, pečenými rybami a mladými sýry.
Složení: hrozny a oxid siřičitý.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | NÁPOJE |
|---|---|
| EAN: | 8003015714759 |
| Alergeny: | siřičitany |
| Barva vína: | bílé víno |
| Druh vína: | tiché |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah cukru: | suché |
| Označení: | IGT |
| Země původu: | Itálie |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Carpineto bylo založené v roce 1967 v městečku Dudda v obci Greve in Chianti. Založili ji Giovanni Carlo Sacchet a Antonio Mario Zaccheo, kteří se rozhodli vyrábět Chianti Classico nejvyšší kvality. Od počátku projevovali velký cit pro inovativní zemědělské techniky, jako jsou pečlivý výběr místa pro nové výsadby, výběr klonů, ale také zemědělství silně orientované na nízké výnosy. Přibližně 95 % veškeré produkce tvoří červená vína a většinu z nich tvoří vína, která před uvedením na trh zrají tři roky a déle. K dnešnímu dni uvádí Carpineto na trh přibližně 3 miliony lahví: vína, která vyjadřují vůně a vlastnosti terroir, v němž se zrodila, a uchovávají si živost a vůni po mnoho let. Carpineto je příběh dvou přátel a jejich rodin, které spojuje společná láska k Sangiovese a silná touha podílet se na renesanci vína v Toskánsku. Dnes pokračují ve svém snu vyrábět vína, která milují a která jsou oceňována v 70 zemích světa.
