Riesling SCIVARO 0,75l

Detailní popis produktu

Svěží ryzlink ze Saaru s charakterem břidlicových půd. Název vína pochází ze starohornoněmeckého slova scivaro, tedy břidlice, která je typickým prvkem terroiru této oblasti. Víno krásně odráží svůj původ – je šťavnaté, svěží a minerální, s čistým a přímočarým projevem. Díky své lehkosti a harmonii je velmi dobře pitelné a přístupné, přesto si zachovává typický charakter ryzlinku ze Saaru. Ideální volba pro chvíle, kdy si chcete vychutnat kvalitní víno bez zbytečných komplikací – skvělé samotné, jako aperitiv i jako příjemný doprovod k jídlu.

Vinařství: Weingut Würtzberg

Odrůda: Riesling 100 %

Země původu: Německo

Oblast: Saar

Obsah alkoholu: 11 %

Objem: 0,75l

Podávat při teplotě: 11 °C

Zbytkový cukr: 12,6 g/l

Kyselinka: 8,3 g/l

Barva: světlé žlutá.

Vůně: citrusy, náznaky broskve, břidlicová mineralita.

Chuť: minerálnost s tóny břidlice se prolíná se šťavnatým, výrazným ovocem klasického ryzlinku ze Saaru.

Párování: krémový sýr Brie, ořechový sýr Gouda, alsaská tarte flambée, kuře ve smetanové omáčce, pokrmy s bílými omáčkami, nebo samotné jako aperitiv.

Zrání: spontánní kvašení pomocí přirozených kvasinek, dlouhé zrání, výroba vína v nerezových tancích.

Složení: hrozny, sacharóza, konzervační látky (SIŘIČITANY).  Lahvováno v ochranné atmosféře.

Výživové údaje na 100ml:

Energetická hodnota 291 kJ/ 70 kcal

Tuky 0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g

Sacharidy 2,16g, z toho cukry 1,26g

Bílkoviny 0g

Sůl 0g