Saar Riesling 0,75l

Detailní popis produktu

Svěží ryzlink ze Saaru s typickou břidlicovou mineralitou, výraznou kyselinkou a krásně čistým ovocným projevem. Ve vůni se objevují svěží citrusy, citronová kůra a jemné minerální tóny připomínající břidlici. Na patře se rozvíjí šťavnaté tóny zeleného jablka, bílé broskve a citrusů, které doplňuje živá mineralita a příjemně svěží závěr. Díky své lehkosti, přesnosti a osvěžujícímu charakteru je skvělým společníkem k čerstvým ústřicím, mořským plodům, grilovaným rybám i lehkým letním pokrmům. Výborně funguje také samostatně jako aperitiv.

Vinařství: Weingut Würtzberg

Odrůda: Riesling 100 %

Země původu: Německo

Oblast: Saar

Obsah alkoholu: 12 %

Objem: 0,75l

Podávat při teplotě: 7-9 °C

Zbytkový cukr: 7,6 g/l

Kyselinka: 8,5 g/l

Barva: světlé žlutá.

Vůně: citrusy, citronová kůra, břidlicová mineralita.

Chuť: tóny citrusů, zeleného jablka a bílé broskve s živou mineralitou s nádechem břidlice.

Párování: čerstvé ústřice, měkkýši, mořské plody a grilované ryby, lehká letní jídla.

Zrání: spontánní/přirozené kvašení pomocí původních kvasinek, výroba vína bez čiření, zraje v nerezových tancích

Složení: hrozny, sacharóza, konzervační látky (SIŘIČITANY). Lahvováno v ochranné atmosféře.

Výživové údaje na 100ml:

Energetická hodnota 308 kJ/ 74 kcal

Tuky 0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g

Sacharidy 1,7g, z toho cukry 0,75g

Bílkoviny 0g

Sůl 0g